КОМИТЕТ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Правильно оформленный прием пищи способен решить сразу несколько задач – насытить и поднять настроение. А если в качестве перекуса вы выбираете сладкий красный перец или салат из огурцов и помидоров вместо гамбургера или пакетика чипсов, то улучшается и здоровье всего организма.

О том, почему цвет еды так же важен, как и ее вкус рассказывает медицинский психолог городской клинической больницы №1 Людмила ГЛАДУНЦОВА.

- Во время еды вкусных и аппетитных блюд у нас происходит выработка гормонов удовольствия серотонина и дофамина, что, несомненно, делает нас счастливее. В современном мире, когда все спешат, мы буквально «сидим» на перекусах, важно, чтобы они были не только вкусными, но и полезным. Беспроигрышный вариант - это фрукты и овощи, которых сейчас в изобилие и на прилавках в магазинах и на рынках. Все они ярких, сочных оттенков, что не может не радовать глаз.

Самый простой вариант – нашинковать в контейнер капусту, морковь, сладкий перец, яблоко, грушу – эти продукты можно есть сырыми, не применяя термообработку, что позволяет сохранить все их полезные свойства. Все они помогут справиться с чувством голода и раздражительностью, которую мы проявляем в ответ на низкий уровень глюкозы.

Если вы любите более сладкие перекусы, можно полакомиться сухофруктами, а если более сытные – к овощам добавить сыр и грудку.

Действительно, если представить на тарелке овощи и фрукты красных, оранжевых, зеленых цветов, то настроение сразу улучшается. Это не тоже самое, что рис и печеночная котлета. Почему цвет еды влияет на наше настроение?

- цвет еды указывает на наличие естественных витаминов и минералов, поэтому, чем красочнее ваш прием пищи, тем он полезнее.

В диетологии есть направление, которое изучает влияние пищи различных цветов на человека, называется оно цветотерапия. Особое внимание специалисты уделяют пяти основным цветам.

Например, продукты белого цвета – лук, чеснок, капуста уменьшают чувство голода, а оранжевого - у нас всегда вызывают улыбку и теплые воспоминания, что поднимает настроение. Считается, что именно поэтому в холодное время года мы любим блюда из тыквы, с удовольствием пьем облепиховый чай и лакомимся мандаринами и апельсинами.

Что касается зеленых овощей и фруктов, то они отлично успокаивают, еда синего цвета снижает аппетит, а красного, наоборот, его стимулирует.

Иногда наш организм нам сам подсказывает, что нужно съесть в тот или иной момент. Если хочется красного - помидор, малину, клубнику или красный перец, значит вашему организму нужна энергия, ему срочно необходимо пополнить ее запасы. Если рука потянулась к лимону или зеленому яблоку, значит, вы слишком разволновались и пора успокоить свою нервную систему.

С помощью фруктов и овощей также можно «программировать» свой организм на ту или иную реакцию или поведение. Перед важным разговором или выступлением, чтобы сильно не переживать можно добавить к основному блюду киви или авокадо, в начале рабочего дня – помидор или красную смородину, а перед сном поужинать баклажаном, сливой или инжиром.

Принцип разноцветной еды очень помогает в кормлении детей, ведь они, как правило, выбирают еду за красивое оформление.

Свыше 80% составляет строительная готовность поликлиники в Красноармейском районе Волгограда, которую возводят по губернаторской программе модернизации первичного звена и нацпроекту «Здравоохранение». Первых пациентов она примет уже в 2025 году.

По данным облстроя, уже полностью выполнен монтаж лифтов, завершены отделочные работы в одном из корпусов и спортивных залах отделения реабилитации поликлиники. Подрядчик продолжает работать над оформлением фасада и благоустройством территории. Также в активной стадии — внутренняя отделка, монтаж инженерных коммуникаций. Поэтапно поставляются оборудование и мебель. На объекте ежедневно работают более 80 человек и необходимая техника.

Напомним, решение о строительстве новой поликлиники для взрослого населения принял губернатор Андрей Бочаров: учреждение вошло в 10-летнюю программу развития регионального здравоохранения, комплексную программу развития Волгоградской агломерации. Учреждение войдет в структуру 16-й больницы и будет обслуживать более 58 тыс. жителей. В новом здании разместятся инфекционное, хирургическое, терапевтическое, диагностические отделения, доврачебной, неотложной и первичной медико-санитарной помощи. Каждое отделение будет иметь свой отдельный вход, адаптированный по стандартам доступной среды. В целом, медпомощь здесь планируют оказывать по 20 направлениям.

​Наталья поступила в отделение сочетанной травмы больницы №25 переводом из Волгоградской области с переломом таза со смещением. После травмы, полученной в ДТП летом 2024 года, в течение месяца она проходила консервативное лечение в своём родном городе - находилась на системе демпферного скелетного вытяжения.

Все это время она была ограничена в движениях, испытывала сильные боли и эмоциональную подавленность. Спустя месяц лечения врачи направили на операцию.

​Врачи травматологи отделения сочетанной травмы больницы №25 выполнили сложную операцию с выполнением остеозинтеза с титановой пластиной и винтами костей таза.

​«Операция была непростая, долгая, но мы справились. Осложнялось все многооскольчатостью перелома, травматичностью доступа, сложностью анатомии таза. Чтобы собрать осколки кости, нужно было очень аккуратно обходить важнейшие сосуды, нервы, находящиеся в тазу. Также влияло то, что прошло уже много времени после травмы», - рассказывает Попов Данил Павлович, заведующий отделением сочетанной травмы ГУЗ «ГКБСМП 25».

​С выражениям глубокой благодарности оперировавшим врачам и всему медперсоналу отделения, научившись заново ходить за 1,5 месяца неподвижности, Наталья выписана.

Сейчас девушка проходит восстановление, поддерживает связь с врачами отделения.

​Напомним, в больницу №25 в 2024 году продолжает поступать новое оборудование. До конца года планируется оснащение 11 единиц техники. На данный момент попустили 3 единицы оборудования: в том числе УЗИ-аппарат, операционный стол, урофлоуметр. До конца года планируется поставить лазерную хирургическую систему, несколько аппаратов эндоскопической системы визуализации, биопсийную систему,и др.

Отметим, что реализация ключевых задач, определённых губернатором Андреем Бочаровым для улучшения качества и доступности медицинской помощи, осуществляется в рамках регионального проекта «Модернизация первичного звена здравоохранения» национального проекта «Здравоохранение» — капитально ремонтируются действующие учреждения и строятся новые, поступает современное высокоточное оборудование, обновляется автопарк лечебных организаций. Кроме того, была разработана региональная программа модернизации всех основных служб на ближайшие десять лет, планируемый объём инвестиций составляет около 105 миллиардов рублей.

​

​

На фото: наша героиня, Попов Данила Павлович, заведующий отделением сочетанной травмы, оперирующие пациентку врачи травматологи-ортопеды: Гнибедов Владислав Сергеевич, Рашидов Надир Гаджикеримович, Дарья, медицинская сестра, Раиса, санитарка отделения.